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vini rossi lago di garda

I nostri vini / Rossi
San Gioan i Carati

Vino rosso fitto, profondo, di grande intensità, prodotto con uve Cabernet Sauvignon coltivate a Picedo e uve Groppello, coltivate in località San Giovanni, a Raffa. La scrupolosa selezione qualitativa dei grappoli, in fase vegetativa e prevendemmiale, dona un vino di produzione limitata, invecchiato per 12 mesi in piccole botti di rovere (i carati) e successivamente affinato in legno grande ellittico.

Si conserva a lungo e va servito a 18-20°C.

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